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Corso di Orticoltura Biologica

es corso A3

Il corso, che avrà inizio il 10 Febbraio 2015 alle ore 20.30, si svolgerà in Sala Consiliare e prevede cinque lezioni della durata di 2 ore e mezza ciascuna più una serata finale con lo Chef Alessandro Tannoia il quale illustrerà e fornirà le conoscenze per svolgere ricette bio.

Il programma del corso prevede l’approfondimento delle seguenti tematiche:

– Cos’è l’Agricoltura Biologica.

– L’organizzazione di un orto biologico.

– Lavorazioni preparatorie.

– Concimazione.

– Rotazioni.

– Nozioni di lotta integrata con particolare attenzione alla lotta biologica.

– Metodi per combattere le principali malattie fungine ed insetti.

– Nozioni sul ciclo biologico di insetti e funghi.

– Principali tecniche di controllo delle malerbe (pacciamatura) e consociazioni.

– Irrigazione: bilancio idrico dell’orto, quando-come-quanto irrigare.

– Tecniche di protezione delle colture (tunnel e serre).

– Colture da foglia (radicchio, indivia, lattuga), agliacee, Patata, LeguminosePomodoro, cavolo, peperone, zucchino, caratteristiche.

Costo del Corso di sei serate : 35 Euro

Informazioni ed iscrizioni presso la Biblioteca Comunale di Montorso Vicentino o visitare il sito agricolturabiologica.eu

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